きものサロン♥今週のおもてなしメニュー
とまと、ピーマン、とうもろこし、きゅうり。しそ、生姜、そら豆にもうすぐ枝豆も出てきますね。色鮮やかで安くて美味しい旬のお野菜たち。お料理も楽しくなります。今週はこれから旬を迎えるいちじくを使った赤だしのお味噌汁がメインのメニューです。以前他のお店で初めていただいてビックリ‼再現してみました。いちじくのお味噌汁に組み合わせたのも、旬の今食べておきたい食材です。
今週のランチメニュー 2018.6.8 1500円
新ごぼうのご飯
イチジクのみそ汁
簡単焼き豚
そら豆の春巻き
新さつまいもの煮しめ
ヨーグルト(手作りマーマレード添え)
今週のデザートメニュー ピムス【イギリスのカクテル】 700円
さくらんぼ
オレンジ
キウイフルーツ
きゅうり
ミント
炭酸水